Salsa de Anchoas

En Valle del Orce, las anchoas de procedencia mediterránea en salazón, se limpian y preparan de forma artesanal para su posterior conservación en aceite de oliva, hasta su utilización en nuestra receta.

Fresca y ligera, nuestra Salsa de Anchoas Valle del Orce es una solución sorprendente para potenciar el sabor de las ensaladas y verduras a la plancha o hervidas.

Aportará sabor y contrastes interesantes en canapés y aperitivos.

Acompaña perfectamente antipastos italianos y encurtidos de todo tipo: pepinillos, cebolletas, aceitunas, alcachofas, etc.